jueves, 10 de enero de 2013
Las rebajas
El lunes 7, que fue fiesta, nos fuimos al centro de Madrid a descambiar un regalo que le habiamos hecho a mi madre y que no le quedaba bien.
La calle estaba terrible de gente, y las tiendas...imposibles, colas interminables para los probadores, mas colas para pagar...así que, fue descambiar el regalo, y volvernos a casa.
Este año las rebajas, al menos de momento, se han quedado en..."quizas en otro momento" ^-^.
Nuevos moldes de silicona con formas
El año pasado debí de ser muy buena, porque los reyes se han portado muy bien conmigo.
Entre otras cosas, me han traido unos moldes de silicona para hacer bollos, super bonitos.
Los que tenía hasta ahora eran de formas clásicas (rectangulares, circulares..) y los de magdalenas de toda la vida.
Unos de ellos son estos
http://www.lekue.es/es/deco-minicake-set-jungle-0240706
Y los bollos quedan así (bueno, a mi me quedaron así)
Y este otro
http://www.silikomart.com/blog/es/products/sf-117-springlife?from=184
Que quedó así:
No conocía la marca (lekue ya es un clasico en casa) pero me gustó mucho, tanto como quedaron, como el limpiar el molde, desmoldar...
Personalmente los moldes de sislicona para hacer bollos me encantan, se desmoldan muy bien y a la hora de limpiarlos, el lavavajillas es lo mejor, duran muchisimo (aquí hablo de lekue, que son los que tengo hasta ahora)y solo hay que tener cuidado, al meterlos en el horno, ya que no son rigidos.
Restaurante La Teta y la Luna
Estos dias fuimos al restaurante la Teta y la Luna en Valladolid (celebrabamos la jubilación de mi madre, que, como dice ella, esta jubilosa que no jubilada)
Se trata de un restaurante muy chiquitito, por lo que hay que reservar con antelación, pero la ventaja es que estuvimos muy comodos (estabamos casi solo nosotros, llenabamos casi la sala entera ^-^)
El camarero fue muy amable, y como no nos decidiamos por nada, pues nos aconsejó unos entrantes y luego un segundo plato para cada uno.
De primer entrante, foie, que estaba francamente bueno
Un detalle, fue que dividió las raciones en dos platos para que se pudiera llegar desde todos los sitios de la mesa.
Nos aconsejó un falso risotto de setas, que estaba delicioso (que me encanten las setas no tienen nada que ver, al resto de la mesa tambien les gustó mucho)
Unas vieiras, muy ricas, a la plancha
Luego de segundo, la mayoría pedimos pulpo, que estaba muy rico (a mi fue el segundo plato que mas me gustó)
Solomillo, en su punto, jugoso.
Ciervo con miel (la carne de ciervo tiene un sabor mas fuerte, asi que esto ya va en gustos, pero estaba bien cocinado)
Rape
Decir que las raciones no son muy grandes, asi que llegados a este punto todos estabamos dispuestos al postre, que se dividió entre los que pidieron torrija casera
Super cremosa
Y el postre de chocolate (adivinais cual cogi yo?)
Que estaba tan bueno, como buena pinta tiene ^-^.
Pan, vino y agua, en total no llegamos a 30 euros por persona.
Me gustó el sitio, es agradable, la comida estuvo muy rica, salimos llenos, pero bien.
Creo que una de sus especialidades son las hamburguesas, no las he probado, la mesa de al lado si, y tenian muy buena pinta (y eran bastante generosas)
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