martes, 17 de febrero de 2015
Damaso (Puente Duero, Valladolid)
Fuimos a comer al restaurante Damaso (Puente Duero, Valladolid)
Es un restaurante chiquito, y, sobre todo, muy familiar, con una decoración diferente.
Toda una pared cubierta con trozos de cajas de vinos, y otra pared (no hice foto) llena de botellas vacias...
Mientras esperabamos la comida (unos entrantes para todos y un segundo para cada uno), nos trajeron un rabioli, que estaba muy rico.
Para comer (muy bien aconsejados) elegimos unos entrantes, que nos sirvieron ya a cada uno en los platos, lo que es de agradecer.
Callos, estaban muy ricos, y a mi no me suelen gustar los callos, aparte de los que hace mi madre....
Cardo con trufa, exquisito, incluso a la gente a la que la verdura no le gustaba mucho de la mesa, le pareció que estaba muy bueno.
Arroz, estaba bueno, pero los he comido mejores, personalmente fue lo que menos me gustó de todo lo que probé.
Para los segundos, ya cada uno se dividió en carnes, pescados.....
Nosotros nos decantamos por tartar de corbina y steak tartar (ambas cosas crudas)
Sentía curiosidad por el tartar de corbina...riquisimo
El steak tartar, muy muy bueno.
Virrey, nos lo recomendaron ya que era temporada, estaba muy bueno, jugoso, en su punto.
Albondigas y rabo, no los probé, pero decían que estaban muy buenos ambos platos.
De postre, nos decidimos, por uno con chocolate (como no)
Y torrija casera
Ambos estaban muy buenos, quizas la torrija era mas original.
Nos gustó mucho el sitio, el ambiente, el personal, la comida....
Te puedes llevar el vino (cosa que hicimos) o pedir alli, a tu gusto.
Decir que no se entra por la calle principal, sino que se entra por el lateral.
Salió alrededor de 35 euros cada uno (teniendo en cuenta que el vino lo pusios nosotros)
Un sitio muy agradable y recomendable.
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